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Cargill Genuine™ chocolate

Chocolate e Compound Cargill

Soluções para o mercado industrial e food service

Cargill Genuine™ chocolateA experiência de mais de 100 anos no segmento de cacau e chocolate na Europa e nos Estados Unidos credencia a Cargill a ser a primeira processadora do fruto a produzir chocolate e compound no Brasil. Com a presença em mais essa fase da cadeia, a empresa oferece importantes diferenciais, como garantia de origem da matéria-prima, integração da cadeia de fornecimento e terceirização de produção.

Outra de suas vantagens é a conectividade com as demais Unidades de Negócio da Cargill, fornecedoras de soro de leite, gordura e óleos, açúcar e aromas, que permite a entrega de soluções sob medida e diferenciadas, de acordo com as necessidades de cada cliente.

Os produtos estão disponíveis em uma série de opções para aplicações no mercado industrial e no de food service.

Chocolate Genuine: É um produto nobre, produzido com manteiga e liquor provenientes das melhores amêndoas de cacau e sem adição de gorduras vegetais. Proporciona sabor requintado e qualidade superior para suas formulações. Para atender o mercado industrial e o canal food service, o Chocolate Genuine pode ser comercializado nas versões ao leite, meio amargo, branco, blend, de origem controlada e blends especiais, em barras de 2,3 kg, e kibbles (pedaços), em sacos de 25 kg.

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Alguns produtos da Cargill são aprovados para uso somente em determinados países, aplicações e níveis de uso. É de responsabilidade do cliente, determinar, de acordo com as leis e regulamentações aplicáveis para sua área de atuação, quais (i) os usos e níveis de utilização possíveis para os produtos da Cargill, (ii) os produtos do cliente e seus usos, e (iii) qualquer declaração feita sobre o produto do cliente.

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